6月21日中(zhong)午，我院(yuan)第九屆食(shi)品文化周(zhou)系列活(huo)動持(chi)續進行中(zhong)，學院(yuan)院(yuan)長秦河、學生工(gong)作處處長兼團(tuan)委書記王偉、生物工(gong)程系黨總支書記王廣勇來到活(huo)動現場。
今天活動(dong)的主(zhu)題是“秀(xiu)技能、展(zhan)風采”，生物工程系學(xue)生現場進行了蛋糕(gao)裱花、水果拼盤制(zhi)作、茶藝(yi)表(biao)演等(deng)(deng)技能展(zhan)示(shi)，活動(dong)現場氣氛(fen)熱烈，選手(shou)們盡(jin)情(qing)發揮創意，精(jing)(jing)雕細琢。他們或切、或拼忙(mang)得不亦樂乎。蛋糕(gao)、奶(nai)油(you)、西瓜、蘋果、芒果、香蕉(jiao)等(deng)(deng)各種食(shi)材，在選手(shou)們的創意下，拼放成各種圖案，作品(pin)色彩艷麗、精(jing)(jing)美(mei)(mei)絕倫。同學(xue)們細心謹慎、嚴謹規范(fan)的操作，讓(rang)一件(jian)件(jian)精(jing)(jing)美(mei)(mei)的創意作品(pin)展(zhan)示(shi)在師(shi)生眼前(qian)。優美(mei)(mei)的樂曲、美(mei)(mei)輪(lun)美(mei)(mei)奐(huan)的表(biao)演，讓(rang)廣大(da)師(shi)生沉(chen)浸(jin)在美(mei)(mei)食(shi)美(mei)(mei)味的誘惑中，忍不住伸出手(shou)、張開嘴(zui)，享受美(mei)(mei)食(shi)的盛宴(yan)。
食品營養與檢測1631班生玉雪同(tong)學(xue)說(shuo)道：“通過本次裱花技能展示，我(wo)看(kan)到了(le)其他同(tong)學(xue)優秀的(de)(de)地方，也(ye)看(kan)到了(le)自(zi)己(ji)不足之處，如(ru)何改良自(zi)己(ji)的(de)(de)裱花手法(fa)以及不斷提高創意，是我(wo)今后(hou)的(de)(de)練(lian)習重點，西點給(gei)人的(de)(de)感(gan)覺是甜(tian)蜜的(de)(de)，如(ru)何把(ba)這(zhe)份幸福傳遞給(gei)每一(yi)位(wei)品嘗(chang)它的(de)(de)人，也(ye)是我(wo)今后(hou)需要多加(jia)考慮的(de)(de)地方。”
活動(dong)現場還設有免費(fei)的(de)品嘗區，香脆(cui)的(de)巧(qiao)克力餅干(gan)、橙黃的(de)美味蛋撻(ta)、無添加劑的(de)純正酸奶極大(da)地滿足了大(da)家(jia)的(de)味蕾。讓大(da)家(jia)感受食(shi)品生產的(de)創造性快樂和文化魅力。同(tong)學(xue)們還在(zai)活動(dong)現場向廣大(da)師生發放了食(shi)品安全(quan)(quan)宣傳冊等進行食(shi)品安全(quan)(quan)知識宣傳，倡議安全(quan)(quan)健(jian)康飲食(shi)。
秦院長指(zhi)出，同學們(men)雖然手法不夠純熟，但創作熱情高，勇于實踐(jian)的(de)精神可嘉(jia)，值得(de)表揚，這種活動形式也值得(de)推廣(guang)。
